回転寿司食べてきました
お寿司食べに行ってきました♪
回転寿司だけど安い割に美味しいから月一くらいで行ってます
やっぱりサーモンは美味しいですね
炙りサーモンもめっちゃ良い
わさびは無しの方が好きです
食の好みについて面白い研究結果があるらしい
実は私、お寿司食べる時にサーモン以外はほとんど食べません
他に食べるとしたら納豆巻きくらいです
昔からどうしてもマグロとかウニとかの定番そうなネタがおいしいと思えず、食べられなくはないけど別に食べたくないみたいな感じでした
焼き魚でも、鮭以外の魚はあまり好きではないです
サバの味噌煮なら好きだけど
そういえば前にTwitterで食べ物の好みの遺伝子があるみたいな話を見たな~と思い、何となく調べてみたら「サーモン好き」に特化した遺伝子があるという研究結果が出ていたみたいです
(元ソースはここから:Taste for weird and wonderful food is in our genes, study shows)
ページをGoogle翻訳してざっと読んでみましたがなかなか面白かったです
合ってるかどうかわかりませんが私は以下のように解釈しました
・魚全般が好きな人もいればサケだけが好きな人もいた
・食べ物の好みは「肉、乳製品、デザートなど高カロリーなもの」「アルコール、辛い野菜などの味が強いもの」「果物、野菜など低カロリーなもの」3つのグループに分けられている
・この3つのグループは肥満などにも関わりがあり、「高カロリーなもの」が好きな人は肥満気味、「味が強いもの」が好きな人は喫煙・飲酒も多い、「低カロリーなもの」が好きな人はよく運動もする
好き嫌いがただのわがままじゃなくて実は遺伝子によって決まっていたとすると興味深いです
あと多分私このサーモン好き遺伝子持ってますね
前世はクマだったのかな
おわり!
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