「とんかつ」は和食だと思ってた

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彼氏と話してて判明した衝撃の事実。

とんかつは絶対和食だと思ってたが、どうやら違うらしい。

だってとんかつと言えばお米!みそ!キャベツ!って感じじゃないですか(?)

お店も和って雰囲気の所が多い気がするし、名前に「和」の文字が入ってるとんかつ屋さんもあったりするし。

どう考えても和食っぽい要素が満載なのに、彼氏は洋食だと言ってきます。

理由を聞いてみたら「油で揚げてるんだから洋食だろ」とのこと。

…え、そうなの?揚げ物って全部洋食になるの?

でも空港でご飯食べるところを探してた時、案内板でとんかつ屋さんが「和食」って書かれてた気がするんだよなぁ…。

どうしても納得できなくてグーグル先生に聞いてみたら…。

えぇー!マジで?本当に?

だいたいのサイトで「とんかつは洋食です」って書かれてるので、どうやら本当に洋食みたいです。

(Yahoo知恵袋には「和食です」って主張してる人もいたけど、あそこは信用しない方がいいので除外)

元は銀座の洋食店で出されていたカツレツが起源と言われているみたいです。

現在お店で食べられるとんかつは日本人が食べやすいように改良に改良を重ねたものなので、和食っぽいイメージになってるのかもしれません。

というか「かつ」の元が「cutlet」から来ているって考えたら確かに洋食ですね。

(参考:【食べ物の雑学】トンカツは和食か洋食か | GakuSha

おわり!

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